土壤分析參考標準：

土壤分析項目	酸堿度 pH	電導度 (EC) mS/cm	有機質 (OM) %	有效性磷 (P) mg/kg	交換性鉀 (K) mg/kg	交換性鈣 (Ca) mg/kg	交換性鎂 (Mg) mg/kg
參考值	5.0-6.8	0.25-0.60	>2.0	50-250	200-500	1,000-3,000	50-200

植物營養異常癥狀
番荔枝營養失調問題及其改善方法：番荔枝是生長在熱帶和亞熱帶的半落葉果樹，栽培面積達5,300公頃左右，由于利用修剪矮化樹型及人工授粉技術之開發與應用，可進行產期調節，因此供果期延長，生產量遞增，而果型均勻、品質風味獨特，使農民信心大增，故成為高經濟果樹之一。根據歷年來本場進行土壤與植物生理狀態營養診斷分析及相關研究結果，番荔枝果園仍有營養失調問題，茲將這些營養失調問題分述如下---

1. 土壤酸性問題：當土壤中的氫離子多于氫氧離子時為酸性土壤；其形成除因酸雨、雨水大量淋洗及土壤母質原本為酸性或植物本身吸收土壤中大部分正離子營養元素外，不合理的施用酸性肥料也會導致土壤偏酸問題，土壤酸堿值低于5.5，即屬強酸性土壤。
2. 有機質含量偏低：在高溫及多濕的環境下，土壤有機質分解較快，容易發生有機質含量偏低的情形，土壤有機質含量低于2%，即屬偏低。
3. 缺鎂：當番荔枝老葉葉脈間部分有黃化現象，且與葉脈周圍之綠色有明顯對比者為缺鎂；在酸性土壤，特別是粗質地的土壤，鎂較易流失，如果鉀含量多時，會影響作物對鎂的吸收而發生缺鎂的情形。
4. 缺硼：番荔枝植株缺硼時，葉片節間縮短呈現密生狀態，葉色較正常葉淡綠，葉柄具有橫向木栓化的龜裂，偶而葉柄與葉身接合處附近亦會發生橫向龜裂后再往葉身縱裂。土壤酸化時，硼變成可溶性，易隨降雨或灌溉水流失，特別是粗質地酸性土壤易缺硼，或土壤酸堿值高而富含石灰質時，硼易被固定而成難溶性的石灰化合物( CaO ˙8B2O5)，易導致硼的缺乏。
5. 硼毒害：番荔枝如果硼過量，輕者會導致葉緣褐色、焦枯，嚴重者會使葉片大面積焦枯、卷曲，呈現植株落葉嚴重，生長勢衰弱。硼毒害的現象一般不會發生，使用無肥料登記證的硼肥或不合理的超量施用，就會發生硼毒害。