氣候變化正在改變農(nóng)民的生活。不可預測的天氣模式、縮短的生長季節(jié)、干旱、極端溫度以及蟲害和瘟疫的爆發(fā)是世界各地小農(nóng)面臨的嚴重問題。影響最大的是相對依賴自然資源的熱帶地區(qū)。應對氣候變化的農(nóng)業(yè)技術可以幫助準備和適應這些影響,不僅可以保護而且可以改善生計。到2050年,世界人口預計將達到98億,因此應對氣候變化的農(nóng)業(yè)也是全球糧食安全不可或缺的一部分。現(xiàn)在,大多數(shù)發(fā)展中國家,尤其是南亞和撒哈拉以南非洲地區(qū),80%以上的食物都是由小農(nóng)生產(chǎn)的。
氣候變化農(nóng)業(yè):基礎
氣候變化農(nóng)業(yè)與可持續(xù)農(nóng)業(yè)重疊。事實上,這意味著實踐不同方式的組合以提高可持續(xù)性,以解決“個體”農(nóng)業(yè)社區(qū)的“個體”氣候問題。第一步是評估具體的氣候風險。這是因為長期缺水的地方和經(jīng)常發(fā)生洪水的地方所需的策略不同。我們使用各種工具來評估氣候風險和景觀脆弱性,同時考慮到當?shù)厣鷳B(tài)系統(tǒng)和個別作物。這項工作的明智之處在于適當組合措施,使各個種植園能夠管理其氣候問題并提高其對未來影響的適應能力。
氣候變化農(nóng)業(yè)與可持續(xù)農(nóng)業(yè)重疊。事實上,這意味著結(jié)合不同的方法來提高可持續(xù)性,以解決各個農(nóng)業(yè)社區(qū)的個別氣候問題。如果干旱或延長的旱季是主要風險,通過在田間種植作物或使用覆蓋材料為整個土地施肥來改善土壤成分和水的過濾和保持。我們可能會專注于這樣做,另一方面,如果有大雨或洪水的風險,重點將放在護城河(挖溝),種植覆蓋田地的作物,并用植被屏障控制地表水的流動。簡而言之,氣候變化農(nóng)業(yè)不是一種萬能的方法。
應對氣候變化的農(nóng)業(yè)三大支柱
以下幾點對于氣候變化計劃來說總是很常見的
提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力,從而改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的生計。
使生產(chǎn)者對氣候變化更有彈性,不僅要解決他們目前面臨的影響,還要解決他們預期的未來影響。
如果可能,減少與糧食生產(chǎn)相關的溫室氣體排放。欣仰邦正在幫助在以下領域?qū)嵤夂蜃兓胧?br />
作物管理
在評估氣候變化的影響和風險后,制定應對特定氣候變化的戰(zhàn)略。該策略可以針對個別景觀、農(nóng)業(yè)社區(qū)甚至個別農(nóng)場量身定制。例如,在種植可可時,修剪是必不可少的,但該方法必須根據(jù)當?shù)氐臍夂蝻L險量身定制。在發(fā)生暴雨的地區(qū),應更頻繁地進行修剪,以保持樹木的強壯,以便它們能夠迅速恢復。另一方面,在旱季長的地區(qū),修剪要少,樹干和主要樹枝不要暴露在過多的陽光下。收獲和發(fā)酵(以可可為例)也需要根據(jù)氣候條件采用不同的方法。在大雨或過度潮濕的條件下,您可以使用簡單的板條箱或乙烯基板制作曬干架,用于干燥豆類。
土壤管理
在盧旺達茶園的山坡上植樹。有助于防止水土流失。
大雨耗盡了肥沃的表土,尤其是在斜坡上。因此,當發(fā)生大雨時,種植覆蓋田地的植物將有助于防止侵蝕。這在干旱多發(fā)地區(qū)也非常有用。這是因為它會導致土壤中的水分滯留。在容易發(fā)生洪水的地區(qū),建立排水系統(tǒng),使營養(yǎng)豐富的表層土壤遠離水。創(chuàng)建護城河(挖溝)也有助于控制多余的水和保持土壤。在丘陵和高原周圍的斜坡上種植植物也有助于防止水土流失。用有機覆蓋材料(如農(nóng)作物廢料)覆蓋也很有效。
所有改善土壤質(zhì)量和結(jié)構的技術也具有提高生產(chǎn)力的作用,這是氣候變化農(nóng)業(yè)的一個重要目標。健康的土壤吸收和儲存二氧化碳并抑制其釋放到大氣中,因此它對控制氣候變化也很有效。
害蟲和瘟疫管理
全球變暖增加了害蟲和瘟疫,導致產(chǎn)量急劇下降,在某些情況下,整個農(nóng)場遭到破壞。例如,氣溫升高導致一種叫做“銹病”的細菌蔓延,摧毀了整個中美洲的咖啡種植園。氣候變化常常使多年來被證明有效的方法無效。您可能希望增加農(nóng)藥的使用量以試圖挽救農(nóng)場,但過度使用不僅會增加成本、傷害益蟲,還會增加人類和環(huán)境污染的風險。
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者可以接受氣候變化農(nóng)業(yè)方面的培訓,通過及時使用適量的量來獲得應對這些新病蟲害問題的知識。投資抗蟲品種也有好處。在雜草控制方面,欣仰邦建議在任何氣候下都盡可能手動清除。通過只去除有害雜草并留下柔軟的草,您可以滋養(yǎng)土壤并防止肥沃的表土受到侵蝕。
遮蔭樹
在樹蔭下種植咖啡的秘魯農(nóng)場
無論農(nóng)場或社區(qū)面臨的氣候風險類型如何,種植遮蔭樹都會受益。種植適量的樹木并創(chuàng)造合適的樹蔭將有助于保護您的農(nóng)場免受過度陽光、強風和大雨的影響。但是,如果遮蔭太多,農(nóng)場內(nèi)的濕度會增加,例如在種植可可的情況下,可能會發(fā)生某些真菌病害。
出于這個原因,我們的培訓幫助我們確定最好的樹類型并確定種植多少,幫助創(chuàng)建一個整體合適的樹蔭環(huán)境。它可以作為防風林或植被圍欄種植,也可以用于幫助種植適合遮蔭栽培的作物。種植不同類型的樹木很重要,特別是在炎熱干燥的地區(qū)和降雨量大的地區(qū),以便不同季節(jié)的樹木始終提供遮蔭。
保護水源
危地馬拉高原收集雨水
全球可用淡水的70%用于農(nóng)業(yè)。水資源短缺已經(jīng)是許多地區(qū)的一個問題,隨著地球溫度的持續(xù)上升,它將成為一個更嚴重的威脅。收集雨水是農(nóng)業(yè)為缺水做好準備的一種方式。可以挖個池塘,在小區(qū)里鋪竹子,高效蓄水。個別農(nóng)場也可以通過多種方式收集雨水。它們的范圍從將桶放置在戶外的簡單方法到更復雜的集水系統(tǒng),這些系統(tǒng)將落在屋頂上的雨水收集到帶有一系列排水溝和管道的桶中。傳統(tǒng)的灌溉方法也可以減輕水的負擔。使用水罐既乏味又浪費。如果土壤非常干燥,它不能一次吸收大量的水分。但是,可以通過將竹水瓶或一瓶水插入植物旁邊的土壤中來實現(xiàn)低技術滴灌。
氣候變化的影響也可以表現(xiàn)為暴雨。如果旱季持續(xù)很長時間,土地變得干硬,突然下大雨,很可能會發(fā)生淹沒。因此,您可以通過建造排水系統(tǒng)和護城河來讓多余的水流動,從而保護您的莊稼免受過多水引起的瘟疫。