作物問題根源主要是土壤,在線土壤檢測治土地貧瘠
不少農(nóng)民只要作物遇到問題就會求助農(nóng)改場,多年輔導(dǎo)下來,發(fā)現(xiàn)到「將近八成的原因都是土壤」。農(nóng)民看到作物長不好時,常會認(rèn)為是肥料不夠而「加肥」,但檢測卻常常是土壤EC值過高,也就是「施肥過量」,和農(nóng)民的判斷恰恰相反。過量施肥會使土壤鹽分化,不利于作物根系發(fā)展,倘農(nóng)民能透過簡單的指標(biāo)來更了解土壤狀況、學(xué)會合理化施肥,栽培管理會更省力又到位。
以今年輔導(dǎo)的仙草農(nóng)民為例,農(nóng)民以為是干旱導(dǎo)致作物長不好,土壤檢測后發(fā)現(xiàn),原來是因為常灌地下水導(dǎo)致pH值過高,造成根系無法正常吸收養(yǎng)分。還有嘉義的水稻農(nóng),連續(xù)好幾期水稻狀況都不理想,土壤檢測后發(fā)現(xiàn)原因也是pH值過高,建議農(nóng)民改變用肥方式后,水稻的收成便有了起色。
國內(nèi)各地農(nóng)改場及農(nóng)試所都會提供農(nóng)民免費土壤健檢服務(wù),農(nóng)民田區(qū)采樣的土壤送檢后會得到一份檢驗結(jié)果,可以看到土壤的EC、pH值、有機(jī)質(zhì)及各項微量元素的含量等數(shù)據(jù)。區(qū)農(nóng)業(yè)改良場提供的檢驗結(jié)果,下方會有詳細(xì)的「處方」,研究室同事們依據(jù)土壤狀況及農(nóng)場作物,給予生長期所需肥料量、用肥方式等說明。
農(nóng)改場每年處理至少 8,000 件土壤檢驗,農(nóng)民不見得了解檢驗數(shù)字的意義,因此需要「解讀」。他回憶,曾有老農(nóng)接到檢驗報告處方很詫異,因為和過去施肥習(xí)慣不同,「我都會請農(nóng)民先『不要生氣』」,而后解釋逐項數(shù)字,讓農(nóng)民通盤理解。
田間在線監(jiān)測系統(tǒng)可初步檢測判讀,進(jìn)階要進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析
不只是紙上談兵,之所以能深得農(nóng)民的心,全是因為他的「熱忱」,為配合農(nóng)家作息,他常常清晨五、六點就到田里采樣、輔導(dǎo),且輔導(dǎo)對像也不限于轄區(qū),「每輔導(dǎo)一個農(nóng)民,我自己也會成長喔!」
到了田間,會先觀察作物狀況,如果是土壤肥料問題,同一區(qū)域的植株就會有相近的癥狀。倘若是單株作物出現(xiàn)問題,則需進(jìn)一步確認(rèn)是否為病蟲害,或是植株本身生長勢就弱。再來是看土壤狀況,整套詳細(xì)的土壤肥力檢驗需要時間,但在田間可先做簡單判讀,取15克的土樣,加入75毫升的水稀釋后,以EC值檢測計及pH值檢測計測定,能得到初步數(shù)據(jù)。
田間不同區(qū)域、不同深度的土樣檢測,會得出不同結(jié)果,有了這些檢測數(shù)據(jù),便對田間土壤狀況稍有概念,例如:EC值高代表土樣所含的金屬離子多,EC值在0.6內(nèi)都還是正常范疇,倘若表土的EC值高于底土,代表田間的肥料多停留在表層。而判讀數(shù)據(jù)時要搭配農(nóng)民平時的施肥狀況,包含種類、用量及頻率。
許多農(nóng)民是上過土壤肥料課后來尋求課后服務(wù),對于上過課的學(xué)生,來到田區(qū)除了診斷土壤及作物,也會出「功課」。他給農(nóng)夫的功課是「練習(xí)拍照、寫栽培日記」,例如:何時下苗、入土后施了哪些肥料、用了多少。當(dāng)農(nóng)夫紀(jì)錄越詳細(xì),對于輔導(dǎo)診斷越有利越能對癥下藥。