隨著世界逐漸轉向生態和具有成本效益的農業方法,一個普遍的困惑仍然普遍存在。大多數人交替使用有機農業和可持續農業這兩個術語來描述類似的技術。盡管兩者都服務于類似的更大的環境友好目標,但它們卻大不相同。對兩者的詳細了解將幫助您認識到有機農業可以成為多樣化、可持續農業實踐的一部分。但是,它不一定必須。查看每種耕作方式以了解差異以及如何幫助您實現這兩個目標。有機農業和可持續農業,在對兩者進行比較之前,有必要了解各自的含義。
有機耕作
這是一種農業系統,生產者不使用合成肥料、殺蟲劑和殺蟲劑,而是使用生物衍生的肥料,如糞便、動物堆肥和植物廢料來種植作物。有機農業實踐承諾承諾許多生態效益,例如減少土壤侵蝕、最大限度地減少營養物質滲入地下水和廢物回收,僅舉幾例。
盡管有機農業在其方式上是環保和可持續的,但由于投入成本高且最初幾年產量可能較低,全球農業社區采用它的速度很慢。此外,在更大的土地上實施和遵循有機耕作方法也具有挑戰性。
有機耕作,可持續農業
可持續農業實踐著眼于大局。任何和所有使農民能夠通過耕種來提高經濟穩定性和環境友好的技術,包括減少碳排放、減少浪費以及確保作物和土壤健康,都可以歸類為可持續農業實踐。這些做法對小農來說是可行的,可幫助他們最大限度地利用資源和種植面積。例如,可持續農場可以適當地使用化學農業投入,只要它不會破壞其整體可持續性。然而,有機農業消除了這些投入的使用。
可持續農業,什么構成了有機和可持續的農業實踐?
有機農業實踐,下面描述的是一些最標準的有機農業實踐。
消除基因工程:
有機農業禁止使用轉基因生物 (GMO)。確保食物不含轉基因生物的第一步是使用有機種子。農場主可能需要獲得有機種子,以消除他們農場中轉基因成分的使用。
合同農業公司和其他生產者/種植者可以使用云服務器來密切關注農場運營和農民的農業投入使用情況。農場管理軟件使他們能夠為農民配置和共享特定作物的實踐包(PoP) 和活動計劃,并推送天氣更新以優化他們的有機產量。該解決方案還遠程提供種植面積洞察、產量估算、播種時間和收獲日期估算。
不使用合成農藥:
有機農業限制了合成肥料的使用。相反,農民使用糞便(植物和動物糞便)和堆肥來提高土壤肥力。需要土壤微生物來確保養分到達地面并豐富土壤質量。在每個作物季節之前,農民都會采用其他做法,例如在覆蓋作物上耕作,通過提供有機物質和養分來最大程度地減少土壤侵蝕并改善土壤健康。
采用輪作:
有機農業提高土壤肥力的另一種方式是通過作物輪作等做法。在地塊上長時間種植單一作物會耗盡土壤中的養分。結合作物品種是增強土壤健康的一種方式,因為不同的植物會合成不同的養分。這反過來又減少了對人工肥料的需求。
認證和有機農業:
有機生產和耕種的農民以及使用有機產品的合同農業和其他食品和飲料公司必須遵守監管機構記錄和充實的指導方針、程序、做法,以使產品獲得“有機”認證。該認證可保護消費者免受虛假廣告和誤導性聲明的影響。此外,它還保證生產者采用支持更可持續和自然環境的生態友好型農業實踐。認證指南通常禁止使用合成肥料和作物保護產品、基因工程種子和催化劑。他們還制定了準備農田以進行作物生產以及畜禽飼養和管理的標準。有機農業作為一種實踐,逐年穩步增長。該有機農業報告顯示的1.6%,在全球吸收。但是,農場只有在獲得每個地區相關部門的認證后才能正式認定為有機農場。
可持續農業
以下是農民如何采用可持續農業實踐來促進生態和經濟解決方案。
土壤改良實踐:
個人可以采用免耕耕作等做法來減少土壤干擾。此外,他們可以通過種植覆蓋作物來實施土壤防護,以防止在裸露的土地上被風和水侵蝕。農林業或與作物一起種植樹木也有助于進一步防止水土流失。在這整個過程中,農民可以通過將傳感器與 SmartOS 平臺集成來獲取實時警報和通知來跟蹤土壤健康狀況。因此,他們可以采用合適的技術來改善土壤健康。
最大化農化效率:
有機農業確保有機農業投入物的使用,而可持續農業則側重于通過使用 SmartOS 等應用程序近乎實時地監測作物健康、所用肥料類型和土壤養分信息來提高農業投入物的功效。借助 Xmsiyb 的 SmartOS,企業可以監控作物健康和作物生命周期階段,跟蹤農業投入應用,并密切關注種植面積,以最大限度地提高農場的每英畝價值。
實施緩沖區:
另一種減少化學品流失的有效方法是在農田中加入緩沖區。這些包括過濾帶、河岸帶和草地水道。這些結構可防止養分、沉積物和農用化學品的沖刷。因此,土地可以更長時間地保留投入,從而抑制化肥、殺蟲劑等的多次施用。它還可以減少有害化學物質對地表水和地下水的污染。
農業程序數字化以提高可持續性:
加強可持續農業實踐的最佳方法之一是將這些實踐數字化。利用 Xmsiyb 的技術驅動平臺來自動化和簡化多種方法,通過減少勞動力需求、為現場操作引入標準化以及提高農場生產力,增加了經濟的解決方案。通過監測站的準確產量預測,農民可以使這些過程更加經濟。農業投入品和農業機械供應商可以使用這些信息提前有效地規劃銷售和營銷策略。總之,有機農業被認為是種植農作物、蔬菜、水果和其他植物的最清潔方法。它強調通過避免消除消費者可能攝入的毒素和危險化學品來支持環境和人類的長期健康。另一方面,可持續農業考慮對耕地的整體處理和作物生產中涉及的做法,以確保生產者能夠滿足當今的需求,同時又不損害后代養活自己的能力。但是,農場主可以將兩者結合起來為生態友好型農業服務。它還可以幫助他們贏得注重環保的客戶的歡迎。在這方面,企業可以使用軟件來幫助客戶跟蹤其食品的來源,從而提高產品質量的透明度并兌現可持續實踐的承諾。